г. Нижний Новгород, ул.Рождественская, 29

Горячие блюда

Вок с креветками
130 г
345
Вок с курицей
130 г
265
Вок с овощами
130 г
210
Долма
200/50 г
Описание

рубленое мясо в виноградных листьях, подается со сметаной

340
Домашняя буженина
380 г
Описание
Сочная буженина с обжаренными шампиньонами и луком в сливках, подается с картофельным пюре
485
Дорадо с молодым картофелем
370 г
Описание
обжаренная дорадо, подается с запеченным картофелем и свежей зеленью
925
Карбонара
250 г
Описание
итальянская паста с обжаренным беконом и сливками, подается с сыром пармезан
350
Каре барашка
380 г
Описание

Каре барашка и молодой картофель, обжаренные до золотистой корочки

875
Ковурма лагман
280 г
Описание
Ручная домашняя лапша с бараниной и овощами
350
Куриные котлеты
300 г
Описание

рубленные куриные котлеткы с гарниром из картофельного пюре и брокколи

310
Манты с бараниной (жареные и на пару)
90 г
Описание

Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Готовится на пару 40 минут Подается со сметаной

110
Манты с курицей на пару
90 г
Описание

Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Готовится на пару 40 минут. Подается со сметаной

90
Манты с телятиной (жареные и на пару)
90 г
Описание

Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Готовится на пару 40 минут Подается со сметаной

110
Плов с курицей
300 г
Описание

кусочки нежного куриного филе и риса, приготовленные с восточными специями в казане, по древнему рецепту

290
Плов Чайханский из баранины
300 г
Описание

Традиционный узбекский плов с бараниной

350
Стейк из лосося
250 г
Описание
нежный стейк из лосося, обжаренный с цукини, под пряной имбирной заправкой
750
Стейк филе миньон
250 г
Описание
Стейк приготовленный из самого нежного куска центральной части говяжьей вырезки.
545
Фетучини с лососем
270 г
Описание
Фетучини с чернилами каракатицы, обжаренные в сливочном соусе с кусочками лосося и пикантным сливочным соусом. Подается с перепелиным яйцом, красной икрой и сыром Пармезан
455
Чучвара с телятиной
160/50 г
Описание

пельмени ручной лепки, с сочным фаршем из телятины, обжаренные до золотистой корочки, подаются с соусом на Ваш выбор (майонез, сметана, кетчуп, горчица)

310
Чучвара с чернилами каракатицы и креветками
180 г
395