г. Нижний Новгород, ул.Рождественская, 29

Горячие блюда

Вареники с картофелем*
230/30 г
Описание
Вареники ручной работы с картофелем и сливочным маслом и сметаной
190
Вареники с творогом*
230/30 г
Описание
Ваеники ручной работы с творогом , лавандовым медом и сметаной
230
Вок с креветками
130 г
Описание
Овощи обжаренные с креветками и лапшой с азиатским соусом
345
Вок с курицей
130 г
Описание
Овощи обжаренные с курицей, лапшой и азиатским соусом
265
Вок с овощами
130 г
Описание
Овощи обжаренные с лапшой и азиатским соусом
210
Долма
200/50 г
Описание
Рубленое мясо в виноградных листьях, подается со сметаной
340
Домашняя буженина
380 г
Описание
Сочная буженина с обжаренными шампиньонами и луком в сливках, подается с картофельным пюре
485
Дорадо с молодым картофелем*
370 г
Описание
Обжаренная дорадо, подается с запеченным картофелем и свежей зеленью
925
Карбонара*
250 г
Описание
Итальянская паста с обжаренным беконом и сливками, подается с сыром пармезан
350
Ковурма лагман*
280 г
Описание
Ручная домашняя лапша с бараниной и овощами
350
Куриные котлеты*
300 г
Описание
Рубленные куриные котлеткы с гарниром из картофельного пюре и брокколи
310
Манты с бараниной (жареные и на пару)*
90 г
Описание

Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Готовится на пару 40 минут Подается со сметаной

110
Манты с телятиной (жареные и на пару)*
90 г
Описание
Традиционное блюдо из рубленого мяса, щедро приправленного специями и лука. Готовится на пару 40 минут Подается со сметаной
110
Плов с курицей
300 г
Описание
Кусочки нежного куриного филе и риса, приготовленные с восточными специями в казане, по древнему рецепту
290
Плов Чайханский из баранины
300 г
Описание

Традиционный узбекский плов с бараниной

350
Стейк из лосося*
250 г
Описание
нежный стейк из лосося, обжаренный с цукини, под пряной имбирной заправкой
750
Стейк филе миньон*
250 г
Описание
Стейк приготовленный из самого нежного куска центральной части говяжьей вырезки.
545
Фетучини с лососем*
270 г
Описание
Фетучини с чернилами каракатицы, обжаренные в сливочном соусе с кусочками лосося и пикантным сливочным соусом. Подается с перепелиным яйцом, красной икрой и сыром Пармезан
455
Цыпленок тапака*
360 г
Описание
Цыпленок кукурузного откорма обжаренный на сковороде тапаки
470
Чучвара с телятиной
160/50 г
Описание

пельмени ручной лепки, с сочным фаршем из телятины, обжаренные до золотистой корочки, подаются с соусом на Ваш выбор (майонез, сметана, кетчуп, горчица)

310
Чучвара с чернилами каракатицы и креветками*
180 г
Описание
Маленькие руколепные пельмешки с чернилами каракатицы, креветками и сливочным соусом
395