г. Нижний Новгород, ул.Рождественская, 29

Холодные закуски

Гуакамоле
120 г
Описание
Классическая мексиканская закуска из авокадо и спелых томатов с чесноком, подаётся на хрустящей тортилье
265
Казы
130 г
Описание
Традиционное блюдо татаркских народов, вяленая конина
495
Лосось с драниками
250 г
Описание
Картофельные драники с хрустящей корочкой с лососем слабого посола и сметаной
510
Мясное плато
350/30 г
Описание
Домашняя буженина, ростбиф, говяжий язык, рулет из индейки подается с горчицей
510
Овощное ассорти
350/30 г
Описание
Сочетание свежих огурцов, томатов черри, сладкого перца и свежей зелени. Подается с соусом от шефа
340
Разносолы
350 г
Описание
Домашнего посола квашенная капуста, маринованные огурцы, чеснок, черемша с томатами черри и маринованным перцем
310
Рулетики из баклажан
120 г
Описание
Пикантные рулетики из баклажан с начинкой из сыра Фета,творога,чеснока, майонеза и  грецкого ореха
255
СЕВИЧЕ ИЗ СУДАКА
130
Описание
Сочные кусочки судака с перчиком Чили, маринованные по фирменному рецепту от нашего шеф Повара
285
Сельдь «Алтын»
240 г
Описание
Сельдь слабого посола с жареным картофелем, луком и корнишонами
245
Сырное ассорти
150/30/20 г
Описание
Сыр Дор-Блю, копченый сулугуни, домашний адыгейский, сливочный сыр, подается с медом, соленым крекером и виноградом
435
Тартар из лосося
160 г
Описание
Легкий тар-тар из лосося приправленного морской солью, и лимонным соком с авокадо и сливочным сыром. Подается с пшеничными гренками
465
Фаршмак
250 г
Описание
Традиционная закуска из сливочного масла с сельдью, подаётся с ржаными гренками
245